嵊州市农业农村局立足本地“土特产”发展基础，围绕名优茶、出口茶、新茶饮三条跑道，强链补链推进茶叶全产业链发展。今年，嵊州被列入省级乡村“土特产”（茶叶）精品培育试点，并争取到省级财政资金1000万元。

一是挖掘“土”的资源。发挥嵊州在茶园面积、茶叶品质、加工技术、出口贸易等方面的资源优势，开发机制龙井茶、眉茶、蒸青茶等茶叶精品，把嵊州打造成“世界绿茶高地”。盘活现有老厂房等闲置资产、发展订单农业和产业经营资源化利用，实现规模化生产。目前，全市拥有茶园面积21万亩，年产龙井茶6800余吨。

二、放大“特”的优势。充分发挥“越乡龙井”的品牌优势，扶持发展“春力”、“剡溪灵韵”、“鹿峰”牌等企业品牌，规划新增12条茶叶加工包装数字化生产线，培育茶叶精品，做大做强乡村“土特产”。目前，“越乡龙井”已入选浙江省土特产百品榜和全国名特优农产品名录。

三、提高“产”的效益。采用“龙头企业+基地+农户”模式，对接茶叶优质原料生产基地，重点支持新品种引进和绿色防控等环节，为产品提供原料保障。同时，创新加工理念，做大做深茶叶加工，聚焦瓶装茶、现制茶饮等新茶饮市场，打造高、中、低三类订单合作模式。2024年，“越乡龙井”品牌价值41.31亿元，出口额11.73亿元，新茶饮发展势头迅猛，茶叶亩均增收达2000元以上。