嵊州市烟草专卖局与绍兴市烟草公司嵊州分公司实行一套班子、两块牌子，受上级烟草专卖局（公司）和市人民政府的双重领导，是烟草专卖的行政管理、业务经营职能机构。依据《中华人民共和国烟草专卖法》及其相关法规条例对全市烟草市场实行专卖管理，负责全市的卷烟批发业务和香料烟的生产、收购、加工、调拔。