索 引 号: | 11330683736865533D/2024-107407 | 主题分类: | 工业、交通/其他 |
发布机构: | 市经信局 | 公开日期: | 2024-11-27 09:04:03 |
本报讯 (记者 金汉青 通讯员 陈晓霞) 不久前,国内著名茶饮连锁品牌古茗集团投资10亿元建设的数字化轻食饮品原料加工基地在诸暨正式投产。头部品牌的落户,为当地土特产“石笕茶”提供了全新的可能。近年来,诸暨着力打造“西施石笕茶”区域公用品牌,跳脱出农产品的初级形态,瞄准新茶饮的消费潮流,打开发展空间。
明年诸暨本地茶企计划为古茗提供原料茶300吨以上,这将有效拉动当地夏秋茶的高效综合利用,极大提高茶园单位面积产量,直接带动上万茶农增收就业。
对一片茶叶“全量利用、全链增值”,是绍兴以产业链布局推动农业高质量发展的新注脚。作为传统农业大市,依托优越的生态环境,绍兴农产品特色鲜明、品质优良,已经具备农业全产业链发展基础。如越州的茶、鉴湖的酒、会稽山的香榧、柯桥的酱制品、诸暨的珍珠、上虞的“四季仙果”……每个产业都是“单打冠军”。
绍兴市农业农村局乡村产业与市场信息处相关负责人介绍,绍兴近年来力推农业产业全产业链发展,并取得了一定成效。但是,品牌影响力不强、产品附加值不高等瓶颈问题依旧存在,制约了当地农产品开发的深度和广度。
为此,绍兴专门谋划构建了“3+7+X”绍兴“土特产”全产业链体系。“3”,即茶叶、香榧、黄酒3条标志性全产业链,由市级统筹推进;“7”指越城的“绍三味”、上虞的“四季仙果”、诸暨的珍珠、嵊州的小笼包、新昌的炒年糕等7条县级精品型全产业链,由下辖各县(市、区)重点打造;除了这十链作支撑,同时兼顾其他“小而美”特色产业,此谓“X”。
如何更精准地强链补链?绍兴成立市级茶叶全产业链联合党委,建设产业链共富工坊,组建科技服务、营销服务两支团队,发挥专业特长党员作用,为产业链强链补链提供能力支撑。同时,出台农业全产业链规范化建设导则,明确每条“土特产”全产业链“12个有”标准。
绍兴还以工业化理念发展现代农业,建设高能级乡村产业平台。绍兴市农业农村局相关负责人解释说,此举意在着力培育各条产业链的“链主企业”,带动上下游的发展。
以黄酒为例,借助鉴湖水系黄酒产业带,绍兴串联越城、柯桥、上虞三大黄酒酿造核心区,再联动市域多个糯稻种植区,讲好“鉴湖糯、绍兴酒”的故事,力争黄酒全国市场占有率超50%。
品牌矩阵的打造,也是绍兴“土特产”掘金的关键之举。绍兴各地充分挖掘农业文化内涵和特色农产品优势,眼下,市级层面有覆盖全品类的区域公用品牌“会稽山珍”“鉴湖河鲜”,有单品类的茶叶区域公用品牌“越茗”“会稽红”,县级则有各具特色的“新昌优选”“上虞尚品”“西施农珍”“嵊情家味”等。
新昌县近年来全面整合本地农特产,严选生态绿色农产品,从注册的八大农产品公共品牌和一个“百年老字号”中优中选优,以全力打造 “新昌优选”区域公用品牌。该县还专门成立了由县供销社、县公共服务集团、县农业农村局等部门人员组建的新昌优选工作专班,牵头负责品牌建设以及重大事项的组织协调工作,统筹各门店的产品供货、销售价格确定等工作。
截至目前,绍兴市共有省级“土特产”全产业链8条、年产值10亿元以上“土特产”全产业链11条。前三季度,全市主要农业全产业链产值达523.2亿元,占全省的18.8%,全产业链总产值、单链平均产值均居全省第一。
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