1月5日，嵊州小吃“六进”暨小笼包企业商家对接活动在杭州举行。本次活动旨在落实省委关于餐饮业发展的要求，助力浙江省“味美浙江”品牌建设，进一步推动嵊州小吃产业发展。省人大常委会原副主任袁荣祥、世界中餐业联合会秘书长赵文珂、浙江省餐饮行业协会会长沈坚以及我市领导裘建勇、潘超英、陈鑫云、史向俊、商肖城、郭伟锋等参加。

嵊州小吃“六进”活动的启动，标志着嵊州小吃将正式进机关食堂、进高校、进医院、进航空公司、进高铁、进商超，开启美食文化的新征程。这一举措不仅拓宽了嵊州小吃的销售渠道，更让这一地方特色小吃成为连接各领域的桥梁，让更多人品尝到嵊州的美味。

多年来，嵊州通过政策扶持、品牌建设、市场拓展及产业化发展等多方面努力，将昔日的“小点心”培育成今日的“大市场”，让“小吃经济”不断壮大。为了进一步提升小吃产业的竞争力和影响力，近年来，嵊州聚焦产业升级和品牌蓄能，通过推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”“生产基地+加工企业+商超销售”等新模式，不断拓宽小吃产业的发展道路。同时，致力于打造一系列知名品牌和产品，并积极培育名店名企，推动其走进机关食堂、高校、医院、航空、高铁及商超等多个领域，从而实现小吃产业的飞跃式增长与发展。

活动现场，还精心设置了小吃产业介绍展区、嵊州小笼包展示体验区及互动区。在展示体验区内，厨师们现场制作小笼包，香气四溢，吸引了众人驻足品尝。互动区域则通过趣味横生的游戏和问答环节，让市民们在轻松愉悦的氛围中深入了解嵊州小吃的文化底蕴与历史渊源。

参加活动的还有省商务厅领导、餐饮行业协会领导、部分在杭嵊籍乡亲代表、“六进”单位相关领导以及我市部分小吃企业代表等。