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重创新拓渠道提产能“三箭齐发”

发布日期:2025-07-03 08:35
信息来源:嵊州市
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骄阳似火,市小吃共富产业园(一期)主体工程巍然矗立,开园在即。这处占地约80亩,集研发、生产、培训与观光功能于一体的产业新高地,将推动首批入驻的浙江包行食品有限公司产能从当前的50万只,跃升至100万只。这不仅意味着市场份额的几何级扩张,更是嵊州小吃工业化、标准化进程中的关键落子。

包行食品成立于2023年,虽年轻,却步履坚实。公司坐拥一万平方米现代化工厂,打造了恒温恒湿的10万级洁净车间与3000立方智能冷库。模块化自动成型线、德国进口检测设备、自主研发的速蒸线与速冻机,不仅为传统非遗技艺注入智能化动能,更守护着小笼包的品质。

产能提升的同时,创新从未止步。销售总监金益介绍,公司产品线已涵盖20余种口味,正深耕“药食同源”与健康赛道。“针对健身人群和素食者,我们推出青菜香菇松仁包;为体重管理人群研发魔芋鸡肉馅料。”创新的背后,是严谨的科学探索,企业与高校、医院以及医学博士合作,研究特定人群如孕妇、产后女性的膳食营养需求,甚至远赴广东采集药材进行研发,力求让传统面点承载现代健康理念

蓬勃的产能需要更广阔的天地。时下,包行食品正全力编织立体销售网络。“除了大型商超、餐饮连锁和线上平台,社区团购也潜力巨大,但更需要做精产品,以细节取胜。”金益介绍,随着新厂房产能的释放,企业将重点向社区团购与线上渠道倾斜。目前,企业正与全国多个团购平台开展合作,并根据不同地域饮食习惯调整产品,“北方偏爱酱香浓郁,广东则倾向江浙的清淡鲜美,公司据此为不同区域伙伴定制方案,梳理卖点,市场反响热烈。”金益说。

2025年,注定是包行食品的“跃升之年”。公司的疆域拓展与产业园建设同频共振,其新疆阿瓦提工厂4条生产线将于7月投产,预计年产值超5000万元,创造250余个岗位。这不仅是产能的物理延伸,更是嵊州小吃模式可复制的生动注脚。“新疆模式若成功,甘肃、合肥、武汉等地皆可复制。”金益展望。目前公司200多名嵊州一线员工月薪可达万元左右,为四五十岁群体提供了丰厚稳定的收入。

从嵊州车间到新疆工厂,从传统鲜肉到药食同源,从线下商超到社区团购,包行食品以一只小笼包为支点,撬动着传统非遗技艺的现代化传承、产能的智能化升级与销售渠道的全域化布局。它不仅是嵊州小吃“再造百亿规模”雄心的缩影,更以扎实的就业岗位、惠及万家的产品与不断拓展的边界,践行着“共富”理念。


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